Hostelería
Sommelier / Cata de vinos

Curso Profesional, 640 horas

Botón

Profesores Especializados

Material Formativo Interactivo

300 horas de prácticas en el sector

Flexibilidad horaria

Este Curso Profesional de Sommelier Profesional le prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión. Además le prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato. Este curso le capacita para poder ejercer como Sommelier Profesional en el mundo de la Hostelería.

PVP: Desde 700 Euros

    Requisitos

  • Cualquier persona mayor de edad interesada en adquirir los conocimientos presentados puede realizar este curso.
  • Destinatarios

  • El presente Curso de Sommelier Profesional está dirigido a profesionales del sector interesados en ampliar y perfeccionar conocimientos de esta área, así como a cualquier persona que tenga curiosidad en aprender esta profesión.

Durante el curso online de Sommelier / Cata de vinos podrás aprender a:

  • Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommelier Profesional.
  • Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado.
  • Reconocer las características, defectos y virtudes del vino.
  • Saber recomendar para cada tipo de comida, comensal, etc. el tipo de vino adecuado.
  • El sommelier es una persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener los sentidos muy desarrollados. Los restaurantes que pretenden adquirir un mejor prestigio y categoría deben optar por tener entre sus filas un Sommelier. Esto se ha convertido en una necesidad tanto para ellos como para los comensales. Este Curso de Sommelier Profesional ofrece una formación especializada en la materia y le capacitará para poder ejercer como Sommelier Profesional.

Con este curso profesional obtendrás la titulación en Sommelier / Cata de vinos, se estudiarán amplios temas que te prepararán para el mercado laboral. Este es el temario abreviado:


Nuestro temario para Sommelier / Cata de vinos

  • Elaboración del vino en hostelería.
  • El servicio de vinos.
  • La cata de vinos.
  • Aprovisionamiento y conservación de vinos.
  • Cartas de vinos.
  • El maridaje.

Una vez finalizado el curso de forma satisfactoria, el alumno recibirá el Certificado que acredita los conocimientos adquiridos. ¿Sabes cómo te ayudaremos en Ceifor estudios para que consigas el puesto que quieres?

  • Aprendizaje continuo de nuestros alumnos minimizando dificultades.
  • Programas formativos de alta calidad que permiten un óptimo desarrollo académico del alumno.
  • Formación elearning con las últimas tecnologías.
  • Sin desplazarte de casa con gran disponibilidad horaria al decidir tú en qué momento del día estudiar.
  • Herramientas y recursos didácticos en continua actualización.
  • Seguimiento personalizado de cada alumno, de manera que siempre vas a tener un tutor a tu disposición.
  • Tu progreso será evaluado y podrás profundizar en los contenidos.
  • Nuestros alumnos consiguen tener una experiencia de aprendizaje única.

Una vez finalizado el Curso Profesional obtendrás el título propio de Ceifor Estudios que aportan nuestras formaciones y que reforzará el valor académico dentro del mercado laboral.

En Ceifor Estudios todos los años recibimos nuevos alumnos para que obtengan su título. Para conseguir tu plaza en Sommelier / Cata de vinos, puedes contactarnos mediante el formulario que ves en esta página o ponerte en contacto con nosotros aquí.

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